Cocotte en acier inoxydable Lacor - 36 cm - 36,6L - Ustensiles professionnels de cuisine

Casserole Lacor en Acier Inoxydable – 36 cm / 36,6 L fabriquée en Espagne, conçue pour les cuisines professionnelles.

La casserole Lacor de 36 cm de diamètre offre un volume important de 36,6 litres, idéale pour la préparation de grandes quantités dans les restaurants, traiteurs et collectivités.

Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit une excellente résistance à l’usage, une hygiène facile et une longue durée de vie, critères essentiels pour le matériel professionnel.

Avec une largeur de 360 mm, elle s’adapte aux grandes plaques de cuisson et facilite les opérations de cuisson intense, de réduction de sauces et de préparation de fonds.

Ce produit convient aux chefs recherchant des ustensiles fiables pour soupes, bouillons, sauces et cuissons longues qui demandent un contrôle de la température et une distribution uniforme de la chaleur.

La finition en acier facilite le nettoyage et limite les transferts de goût, assurant des résultats constants et propres à chaque usage.

Pour les cuisines de collectivité, les services traiteur ou les restaurants exigeants, la casserole Lacor 36 cm représente un investissement performant et durable.

• Diamètre : 36 cm (360 mm)
• Capacité : 36,6 L
• Fabrication : Espagne
• Matériau : acier inoxydable
• Conçu pour l’usage professionnel