Bartscher AT110

Découvrez le Four à Convection Professionnel Inox - AT110 de Bartscher, un appareil qui allie performance et design moderne, idéal pour les chefs professionnels.

Le Bartscher AT110, avec sa construction en acier inoxydable de haute qualité, est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Ce four polyvalent est parfait pour la cuisson de grillades ou pour des préparations culinaires classiques. Sa conception ergonomique et ses fonctionnalités avancées en font un choix privilégié pour les restaurants et les traiteurs.

Ce four à convection est équipé d'une chambre de cuisson arrondie qui permet une circulation efficace de l'air chaud, garantissant une cuisson uniforme de vos plats. La porte à double vitrage assure une isolation thermique optimale, vous permettant de surveiller vos préparations sans ouvrir la porte. De plus, un signal sonore vous avertit lorsque le temps de cuisson est écoulé, pour un contrôle précis de vos plats.

Voici quelques caractéristiques clés du Bartscher AT110 :

• Température réglable de 50 °C à 300 °C, vous offrant une flexibilité dans vos méthodes de cuisson.
• Temps de chauffe rapide d'environ 3 minutes pour atteindre 180 °C, idéal pour les services à grande vitesse.
• Minuterie intégrée avec réglage de 0 à 120 minutes, permettant une gestion précise du temps de cuisson.
• Une seule vitesse du ventilateur pour une circulation d'air efficace.
• Capacité de 3 niveaux avec une distance de 70 mm entre les niveaux, pour une utilisation optimale de l'espace de cuisson.

Ce four est idéal pour les professionnels souhaitant préparer une variété de plats, allant des viandes grillées aux pâtisseries. Que vous soyez un chef en cuisine ou un traiteur en déplacement, le Bartscher AT110 s'adapte à tous vos besoins culinaires. Il convient particulièrement aux cuisines où l'espace est limité, tout en offrant des résultats de cuisson de haute qualité.

En résumé, le Bartscher AT110 est un four à convection de choix pour ceux qui recherchent un équipement fiable et performant. Sa construction robuste en acier inoxydable, ses fonctionnalités avancées et sa facilité d'utilisation en font un ajout précieux à toute cuisine professionnelle. Transformez votre manière de cuisiner avec ce four exceptionnel !